Nos recettes

Retrouvez ici quelques recettes de famille, transmises par ma très chère cuisinière de mère, ou glanées au fil des mes différentes expériences et rencontres culinaire

OSSO BUCO Traditionnel


RÔTI DE TRUITE DES PYRÉNÉES
(
Farce amandes pignon et herbes fraîche, sauce Echalote)

LAPIN GIBELOTTE

LA BLANQUETTE DE MAMAN

CARRE DE COCHON FONDANT ET CROUSTILLANT