Cochon

Ci-dessous une sélection de nos viandes de cochon du Perche ou du Sud-Ouest

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PRÉCISION
Nos viandes du Perche ne sont livrées qu'en Ile de france (61-75-78-91-92-93 - 94) directement par notre producteur

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  1. Presse (presa) de Porc Noir de Bigorre
    35,87 €
    1 pièces de 700g environ sous vide - 48.21 €/kg En savoir plus
  2.  4 côtes à l'os de Porc Noir de Bigorre - détalonnées et manchonnées
    36,87 €
    (2 à 3 cm épaisseur) 260 - 280 gr piece environ sous vide - 36.87€/kg En savoir plus
  3. 2 tournedos de Porc Noir de Bigorre
    16,83 €
    (2 à 3 cm épaisseur) 190- 201gr par piece environ sous vide soit 400g environ - 39,86 € €/kg En savoir plus
  4. Roti de Porc Noir de Bigorre bardé de Ventrèche - 1 kg (sans os)
    37,29 €
    PORC NOIR DE BIGORRE - 1 kg sous vide - 37,29 € /kg En savoir plus
  5. Carbonnade de cochon fermier du Sud ouest(Duroc) - (El secreto)
    12,45 €
    1 pièces de 550g environ sous vide - 22.64€/kg En savoir plus

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