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Détails
Description
Composition :
Tomates, oignons, poivrons rouges et verts, concentré de tomate, ail, huile d’olive, piment d’Espelette, sel, sucre.
Conservation :
Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et tempéré.
A consommer rapidement après ouverture.
A consommer de préférence dans les 4 ans à compter de la date de fabrication
Les Conseils de Pierre Sajous :
Cette recette traditionnelle basque accompagne parfaitement les poissons de type thon ou morue. On peut également la marier à une viande rouge.
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