Les plats cuisinés - Recette du terroir
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9,90 €Rillette, boudin et terrine de Porc Noir de Bigorre en verrine de 90g En savoir plus -
7,57 €Spécialité traditionnelle du Pays Basque préparée avec du veau En savoir plus -
6,27 €Ces Haricots Tarbais IGP-Label Rouge sont cuisinés avec des légumes et une infusion aromatique rigoureusement sélectionnés. En savoir plus -
12,01 €Ces Haricots Tarbais IGP-Label Rouge sont cuisinés avec des légumes et une infusion aromatique rigoureusement sélectionnés. En savoir plus -
16,37 €Lentillade de Porc Noir de Bigorre En savoir plus -
5,81 €Pâté fondant au foie de canard. Cette recette révèle l’authenticité des saveurs du terroir. En savoir plus -
13,00 €Garbure de canard En savoir plus -
17,59 €Viande de Porc Noir marinée dans un vin de Madiran, agrémentée d’un bouquet garni et de pruneaux, ces derniers amenant un moelleux incomparable en bouche. Une recette toute en douceur de par sa texture et sa saveur. En savoir plus -
2,83 €Rillette pur porc En savoir plus -
9,41 €Plat traditionnel, la piperade rassemble la saveur et l’onctuosité des légumes traditionnels du Pays Basque : tomate, poivron, piment. En savoir plus -
5,97 €Sauce bolognaise traditionnelle avec de véritables morceaux de viande de bœuf. En savoir plus -
12,47 €Sauce bolognaise traditionnelle avec de véritables morceaux de viande de bœuf. En savoir plus -
5,28 €La Truite des Pyrénées - Lau Balagnas En savoir plus -
5,28 €La Truite des Pyrénées - Lau Balagnas En savoir plus -
7,50 €La Truite des Pyrénées - Lau Balagnas En savoir plus -
3,36 €Rillette de Porc Noir de Bigorre en verrine de 90g En savoir plus -
3,36 €Rillette de Porc Noir de Bigorre en verrine de 90g En savoir plus -
5,81 €Viande de Porc Noir de Bigorre revenue avec des oignons, des poireaux,du céleri, puis cuite dans un bouillon de légumes frais. En savoir plus -
15,34 €Par la Maison Paris à Pomarez (40) En savoir plus -
10,40 €Les tripes cuisinées façon Pierre SAJOUS sauront régaler vos papilles. En savoir plus