Fromages de Savoie et du Pays Basque

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12 article(s)

  1. Jambon avec os de Porc Noir de Bigorre - 20 mois minimum
  2. Carré entier (10 côtes) de cochon Fermier manchonné et bardé de ventrèche de porc Noir de Bigorre
  3. Jambon sec de la Vallée des Gaves   - Affiné  9 mois - Entier avec os
  4. 1/4 de Jambon de Porc Noir de Bigorre (650g environ) - 24 mois minimum
  5. Jambon sec entier sans os de Coche des Pyrénées - Affiné 24 mois
  6. Carré  de Porc Noir de Bigorre manchonné et  Bardé de Ventrèche - 2 kg
    74,59 €
    PORC NOIR DE BIGORRE - 2kg sous vide - 37,29 € /kg En savoir plus
  7. Roti de Porc Noir de Bigorre bardé de Ventrèche - 2 kg (sans os)
    74,59 €
    PORC NOIR DE BIGORRE - 2kg sous vide - 37,29 € /kg En savoir plus
  8. Sajous - Pâté de campagne de Porc Noir de Bigorre frais (Terrine de 3kg )
    51,85 €
    PORC NOIR DE BIGORRE - 1 terrine de 3 kg environ sous vide - 19,89 €/kg En savoir plus
  9. Coppa de cochon du Sud Ouest affinée entière (2,2 kg environ)
  10. Pack grillade - Cochon fermier du Sud ouest(Duroc) pour 10 personnes
    61,04 €
    4kg (2kg Saucisse - 1 kg Carbonnade (Secreto) - 1 kg Ventrèche ( Poitrine à griller)) - 15.26€kg En savoir plus
  11. 5 KG  de Saucisses fines fraîche nature de Duroc (Chipo)
    52,01 €
    Cochon de race Duroc - 5 kg sous vide - 55 saucisses environ à 10.40 € /kg En savoir plus
  12. Carré entier (10 côtes) de Porc Noir de Bigorre manchonné et  Bardé de Ventrèche
    158,50 €
    PORC NOIR DE BIGORRE - environ 4,25 kg sous vide - 37,29 € /kg En savoir plus

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