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Jambon cuit tranché - Chalosse - 10 tranches
Carré entier (10 côtes) de Porc Noir de Bigorre manchonné et Bardé de Ventrèche
La Fine du Grand Banc & Cap Ferret n°4 - Bourriche de 50 huitres
Rillettes pur porc - 180 g
Petit gateau à la Broche (300g environ)