Nos producteurs
Depuis 8 ans, je sélectionne soigneusement des produits du terroirs, élevés avec attention par des producteurs talentueux.
Et parce qu'ils prennent leur temps, qu'ils prennent soin de leurs animaux, ils en font des produits d'exception.
Thierry Barrouillet (La ferme au Grit) - Patrick et Pierre Tastet ( La Ferme du Clerq) - Sandine Lesgourgue (Maison Paris) - Pierre Sajous - Vianney Baule et Edouard Rapp ( Nemrod) Elodie Minvielle (La Ferme des 2 caps) - Romain Bourgeois (La Déguste) - Franck et Fanny Pomarez (La Truite des Pyrénées) - Bernard Laqueyrie
Principalement en culture raisonnée, nous leur faisons une confiance absolue quant à cette qualité qui nous permet de les proposer à de grands chefs étoilés, et de vous en faire profiter également.
Ces produits d'exception sont distribués aux restaurateurs gastronomiques directement ou via les marchés aux gros, et leurs producteurs déjà malmenés lors de la première vague se retrouve à nouveau dans une situation délicate.
Ils ont besoin de vos commandes pour maintenir leur activité.
Les éleveurs et les agriculteurs ne peuvent mettre leurs exploitations en veille ou à l'arrêt.
Retrouvez ici tous les produits de nos producteurs
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CONTACTER LE 06 64 72 78 26 ou par mail contact@bao.fr
- Huitres Arcachon - Cap Ferret - La Déguste - Romain Bourgeois
- Truite de Montagne (Pyrénées - Gave de gavarnie) - Famille Pomarez - La Truite des Pyrénées ( Lau Balagnas - 65)
- Le Porc Noir de Bigorre et le cochon roux du Sud-Ouest de race Duroc - Pierre Sajous ( Beaucens - 65)
- La Noire d'Astarac Bigorre (Poulet, chapon, poule et poularde) - Elodie Minvielle - La Ferme des 2 caps - Collectif La Noire d'Astarac Bigorre
- Viandes du Perche: Boeuf - Cochon - Agneau - Volailles - Arnaud Billon (Ferme de Champs)
- Viande de Chalosse - Boeuf - Veau et volailles - Patrick et Pierre Tastet - La Ferme du Clercq ( Horssarieu - 40)
- Canard de Chalosse - Foie gras et viande (Landes) - Sandrine Lesgourgues - Maison Paris ( Pomarez - 40)
- Les pigeonneaux de la ferme au Grit (Gers) - Thierry Barrouillet ( Projan - 32)
- Gibier sauvage de chasse - Vianney Baule et Edouard Rapp (Fréland - 68)
- Gateau à la Broche artisanal - Bernard Laqueyrie (Artalens-Souin - 65)
- Fromages de Savoie et du Pays Basque
- Les Autruches de Saintonge (Carole Minault - Pommiers-Moulon - 17)
- Les Petits Fruits - Apéritifs et confitures des Pyrénées - Xavier Massou(Campan - 65)
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30,12 €Chocolat de Marlieu - Variez les plaisirs et profitez de cette pêche miraculeuse ! En savoir plus -
14,00 €Par la Maison Paris à Pomarez (40) - Pâté de campagne au foie gras - Graisserons au foie gras - Rillettes de canard au foie gras En savoir plus -
41,61 €Chocolat de Marlieu - Recette ancestrale ! Le bon goût des barres de goûter de notre enfance... En savoir plus -
4,96 €Saucisson sans boyau et de forme rectangulaire. 200 g environ - 3 semaines d'affinage minimum, ce saucisson vous enchantera par sa douceur et ses arômes de noisette En savoir plus -
9,51 €Chocolat de Marlieu - L'Agneau pascal rejoint la basse cour chocolatée DE MARLIEU ! ! En savoir plus -
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14,92 €Blonde d'Aquitaine élevée en Chalosse par les frères Tastet - Sous vide En savoir plus -
14,14 €Veau élevé sous la mère - Blonde d'Aquitaine élevé en Chalosse - Ferme du Clercq - Horsarrieu (40) En savoir plus -
31,00 €Veau élevé sous la mère - Blonde d'Aquitaine élevé en Chalosse - Ferme du Clercq - Horsarrieu (40) En savoir plus -
27,76 €Les Frères Poulet - Ychoux (40) - 1.2 kg - 23,14 €/kg En savoir plus -
12,01 €Ces Haricots Tarbais IGP-Label Rouge sont cuisinés avec des légumes et une infusion aromatique rigoureusement sélectionnés. En savoir plus -
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5,81 €Pâté de tête de Porc Noir de Bigorre cuisiné dans une gelée aromatisée au vin blanc. En savoir plus -
111,06 €Volailles de race gasconne élevées en plein air dans le Gers et les Hautes-Pyrénées - 3 x 2.2 kg en moyenne - 16.82€/kg En savoir plus -
14,45 €Par la famille Pomarez à la Truite des Pyrénées à Lau Balagnas (65400) En savoir plus -
31,67 €Huitres Arcachon- Cap Ferret En savoir plus -
28,65 €Maison Bouchet - 1.3 kg - 21,16€/kg - Beaumont (74160) En savoir plus -
3,50 €Pour mettre la folie sur votre plateau de fromage - Les petits fruits de Campan ( Hautes-Pyrénées - 65) En savoir plus -
43,02 €Chocolat de Marlieu - Poids du produit : 0.67kg - Craquez sans modération pour cet oeuf croustillant et craquant... En savoir plus -
36,83 €Par la Maison Paris à Pomarez (40) - 0,250kg - Sous vide En savoir plus