Veau (Blonde de Chalosse)
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Veau élevé sous la mère - Blonde d'Aquitaine élevé en Chalosse - Ferme du Clercq - Horsarrieu (40) - (A: Escalopes - Côtes - Tendrons - Blanquette)
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Blonde d'Aquitaine élevée en Chalosse par les frères Tastet - Sous vide
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