Civet montagnard en verrine de 750g

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Civet montagnard en verrine de 750g
14,69 €
Maigre de mouton cuisiné en civet avec du vin de Madiran.

Description

Détails

Composition :

Viande de mouton, oignons, carottes, lardons, couennes, madiran (sulfites), sang de porc, vinaigre, fond brun, vieux lard,  sel, sucre, thym, poivre.

Conservation :

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et tempéré.

A consommer rapidement après ouverture.

A consommer de préférence dans les 4 ans à compter de la date de fabrication

Les Conseils de Pierre Sajous :

Une recette traditionnelle des Pyrénées à déguster avec une préparation à base de riz ou de pommes de terre.

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