Folie fromage de 120g - Cerise Noire à la Réglisse (Brebis)

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Folie fromage de 120g - Cerise Noire à la Réglisse (Brebis)
3,50 €
Pour mettre la folie sur votre plateau de fromage - Les petits fruits de Campan ( Hautes-Pyrénées - 65)



Description

Détails

Folies fromages de haute qualité !

Les Folies Fromages sont des préparations à base de beaucoup de fruits ,de peu de sucre, d’épices pour relever ces arômes.  Toutes nos « Folies » sont cuites en petites quantités au chaudron de cuivre, alimenté par une chaudière vapeur qui permet une cuisson rapide et homogène.

Les Folies Fromages ont été élaborées afin de créer le mariage parfait entre les notes salées des fromages et la douceur des fruits et des aromates.

Elles sont déclinées 8 parfums:
Cerise Noire à la Réglisse : adoucira votre fromage de Brebis en lui apportant une délicate note acidulée et rafraichissante.
Abricot Cumin zeste d’Orange :  arrondira un Camembert et vous surprendra par son alliance inédite entre la douceur de l’abricot et les notes acidulées des zestes d’orange, le tout relevé par la délicatesse du cumin !
Figue blanche Laurier Raisins Secs pour votre Chèvre : ou quand la douceur sucrée de la figue et des raisins s’entremêle à la pointe ensoleillée du laurier !
Coing Pomme aux 3 épices apporte du relief à votre roquefort tout en légèreté et en subtilité
Myrtille Serpolet : accompagne naturellement et accentue délicieusement le léger piquant naturel de votre tome de Vache
–  Poire au Miel et Epices pour agrémenter vos Fromages Frais d’une note tendre et acidulée !
Poire aux Noix au Miel :  subtil équilibre entre la noblesse de la poire, la douceur du Miel et le croquant de la noix pour déguster votre Brie
Pomme au piment d’Espelette : pour relever vos fromages affinés



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