Volailles du Perche (Poulet, Pintades,...)

Volailles du Perche
( EARL de la Percherie)

Depuis 2007, l’EARL de la Percherie spécialisée dans la volaille haut de gamme et cogérée par un groupement de six éleveurs et soutenue par deux salariés, développe une production qui privilégie les circuits-court.

De l’élevage à la commercialisation en passant par l’alimentation et l’abattage, les volailles, élevés aux céréales de la ferme, bénéficient de parcours herbeux bordés de haies. La très courte distance entre les bâtiments d’élevage et l’abattoir certifié, respectueux de l’environnement et surmonté de panneaux solaires, réduit au minimum le stress des volailles.

Nos produits :

Poulets de 120 jours d’élevage minimum, pintades, poules et coqs, et volailles de Noël : chapons, chapons de pintade et dinde.

Particularité : le poulet de 120 jours avec une maturité de viande permet d’obtenir un goût plus savoureux. Nous souhaitons privilégier l’aspect produit du terroir, le poulet de « nos grands-mères ».

Elevage « 120 jours » certifié par un organisme indépendant

Zone d'élevage: Céton (Orne) - 61260         

Type d'élevage: Extérieur en parcours herbeux - 1000 volailles par semaine       

Alimentation: produite et préparée à la ferme -  100% végétale et minérale - Graines broyées et mélangées:  (absolument pas de farines animales).Eau potable propre

Abattage et conditionnement à la ferme"    

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