Raclette fumée - 1/8 de meule (670g envrion)

Plus de vues

Raclette fumée - 1/8 de meule (670g envrion)
14,33 €
Maison Bouchet - 0,67 kg - 21,16€/kg - Beaumont (74160)
Description

Détails

Inventée au Moyen-âge par les bergers qui la consommaient principalement l’été, en plein air, au moment où ils emmenaient paître les vaches. Doux et aromatique, ce fromage présente une pâte onctueuse et veloutée.

logo poids Poids
5 kg
logo poids AOP
-
logo poids Saisonnalité
Novembre à Avril
logo poids Affinage
5 mois
logo poids Vin associé
Apremont, Fendant du Valais (Suisse), Riesling, Sancerre blanc

logo poids Type de pâte
Pressée non cuite

Commentaires